VYHLEDÁVÁNÍ
Právě se nacházíte :

Co jsou minerály
Minerály | 03.09.2007 15:14:47 | | zobrazeno : 2960x | komentáře : 0

Úvodní článek o minerálech...

Jsou to anorganické látky, které pocházejí z neživých věcí, jako jsou například kameny a kovové rudy. Tyto látky se do potravinového řetězce dostávají tím, že jsou obsaženy v půdě, ve které koření rostliny. K nám do těla se tyto minerály dostávají tím, že jíme rostliny nebo tím, že jíme zvířata, která se těmito rostlinami živila. Stejně jako bez vitaminů nemůže tělo bez minerálů dobře fungovat. Tvoří asi 4% celkové hmotnosti lidského těla a jsou soustředěny převážně v kostech. Některé látky jsou pro nás esenciální, musíme je tedy přijímat pravidelně, jiné potřebujeme pouze v malém množství. Celkem existuje 22 pro zdraví nezbytných minerálů.

Dělíme je do dvou hlavních skupin:
-         makrominerály – vápník, hořčík, draslík, chlór, sodík, síra a fosfor
-         stopové minerály (mikrominerály) – měď, chróm, fluór, selen a zinek, které tělo potřebuje v menším množství

 


Seznam minerálů a stopových prvků
Vápník
Chlor
Chrom

Kobalt

Měď
Fluor
Jod
železo
Hořčík
Mangan
Molybden
Fosfor
Draslík
Selen
Sodík
Síra
Vanad
Zinek
Bor
Nikl
Arsen
Křemík

Jak působí
Minerály jsou nezbytné pro růst a regeneraci těla. Pomáhají zásobovat buňky kyslíkem, pomáhají zachovat osmotický tlak a modifikují trávicí procesy. Také mají důležité funkce v nervovém a svalovém systému. Účastní se na výstavbě a údržbě celé řady tělesných tkání. 

Rozdíl mezi minerály a stopovými prvky
Minerály jsou látky, kterých tělo potřebuje více než 100mg až gramů denně. Stopový prvek je látka, které člověk potřebuj denně méně než 100mg až mikrogramů (µg)

Nedostatek
Nedostatek minerálů může být i smrtelný, protože tělo vylučuje s odpadními látkami i minerální soli. Denně tělo vyloučí přibližně 30g minerálních solí, které jsou třeba nahradit. Proto je důležitá správně vyvážená strava. 

Předávkování
Předávkování minerály může být velice nebezpečné. Některé minerály jsou totiž při předávkování toxické. Nesprávný příjem minerálů může vyvolat i spoustu zdravotních poruch. 

Zdroj:
Phil Embleton a Gerard Thorne: Suplementy ve výživě, 1999
Earl Mindell a Hester Mundisová: Nová vitaminová bible, Euromedia Group, k.s., 2006
Amanda Ursellová: Přírodní léčba vitaminy a minerály, Noxi, s.r.o., Bratislava, 2004
 
Komentáře k článku
Nick :
Nadpis :
Text :
Pět plus pět je :
Výsledek napište slovy!
Nejnovější fotografie
mt_008
Galerie : Bojové sporty
Vloženo : 28.11.2010
Heroes Gate_25
Galerie : Heroes Gate
Vloženo : 01.06.2010
Olympic Star - Lindsey Vonn
Galerie : Sexy models
Vloženo : 23.02.2010
Megan Fox 06
Galerie : Sexy models
Vloženo : 23.06.2009
Hidetada Yamagishi 03
Galerie : Kulturisti
Vloženo : 03.05.2009
Heather Mae French 03
Galerie : Fitness & Figure
Vloženo : 03.05.2009

Valid HTML 4.01 Transitional

TOPlist

optimalizace PageRank.cz

Massbuilder.eu ©2007, ISSN 1803-0483, Podmínky serveru
Publikování nebo další šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu redakce zakázáno.