Mass Builder.eu

Právě se nacházíte :

» Homepage » Články » Výživa » Recepty » Masové pokrmy » Grilovaný losos s citrónovou omáčkou

RSS kanál pro články

Nejčtenější články

04.05.08 Pittsburgh Pro Figur...

24.08.08 Trénink bicepsů po...

01.02.09 Trénink hrudníku p...

12.04.09 Trénink břicha pod...

16.12.08 Trénink ramen podle...

Grilovaný losos s citrónovou omáčkou

Masové pokrmy | 30.10.2008 22:26:36 | redakce | zobrazeno : 5574x | komentáře : 0

Rychlý recept na přípravu vynikajícího lososa...

Ingredience:

¼ šálku čerstvé citrónové šťávy
½ šálku netučného kuřecího vývaru s nízkým obsahem sodíku
1 polévková lžíce kukuřičného škrobu
2 polévkové lžíce medu
4 lososové filety
čerstvě drcený černý pepř

Příprava:
Ušlehejte dohromady citrónovou šťávu, kuřecí vývar a kukuřičný škrob. Za stálého míchání zahřívejte omáčku v malé pánvi na mírném ohni, dokud nezhoustne. Přidejte med a odstraňte z plotny. Pánev přikryjte tak, aby omáčka zůstala teplá, dokud nepřipravíte lososa.

Rozpalte gril. Položte lososové filety kůží dolů na grilovací tácky. Grilujte 8-10 minut. Lososa servírujte na 4 talíře a zalijte třemi polévkovými lžícemi citrónové omáčky. Na závěr okořeňte čerstvě drceným černým pepřem.

Porce: 4

Doba vaření: 10 minut

Hodnoty (1 porce):
212 Kcal., 76 Kcal z tuků, tuky celkem 8,4g (nasycené 1,8g), cholesterol 64mg, sodík 73mg, sacharidy 3,2g, vláknina 0,1g, proteiny 30,8g

Zdroj:
lowfatcooking.about.com

Foto:
lowfatcooking.about.com
www.sellyourcell.com

Přečtěte si také