VYHLEDÁVÁNÍ
Právě se nacházíte :
» Homepage » Články  » Výživa » Živiny » Vitaminy  » Vitamin C

Vitamin C
Vitaminy | 10.02.2009 23:28:20 | redakce | zobrazeno : 2571x | komentáře : 0

Vitamin C je ve vodě rozpustná látka, která je nezbytná k životu a udržení tělesného zdraví. Většina zvířat a rostlin si syntetizuje tento vitamin sama. Člověk a malé množství zvířat není schopno jej získat přirozenou cestou, a proto jej musí doplňovat.

Jak působí
Je nezbytný pro tvorbu a udržování zdravého kolagenu, látky, která spojuje buňky v kůži, dásních a šlachách. Podporuje vstřebávání železa, stimuluje tvorbu bílých krvinek, podporuje růst a vývoj kostí a zubů. Působí antioxidačně a může neutralizovat působení volných radikálů, které spouštějí stárnutí a nádorové změny v buňkách.


Vstřebávání
- usnadňuje ho:
- bioflavonoidy – nacházejí se v ovoci a zelenině

- omezuje ho:

- antikoncepční pilulky
- kouření
- acylpyrin

Vitamin C se ničí tepelným zpracováním potravin. Při vaření to je až 60% vitaminu.

Nedostatek
-    menší pevnost cévní stěny
-    zvýšená krvácivost
-    zpomalený růst
-    zvýšená kazivost zubů
-    nedostatečná odolnost proti infekcím
-    zvýšená únava
-    žaludeční problémy

Přebytek
Vysoká dávka vitaminu C může způsobit podráždění žaludku, ledvinové kameny a zpomalit střevní peristaltiku. Tělo si nevytváří jeho zásoby a přebytek vyloučí ledvinami.

Doplňky
Nejčastěji se vyskytují ve formě tablet, sirupu, prášku a pastilek. Můžete jej koupit samostatně nebo v multivitaminech.

Denní doporučená dávka

- doporučuje se 60-80mg
Pokud patříte mezi kuřáky, měli byste příjem vitaminu C zvýšit, protože každá cigareta zničí asi 100mg vitaminu C.

Nejlepší zdroje na 100g potravin:

šípek        2000mg
černý rybíz    200mg
guava        230mg
brokolice    90mg
jahody        77mg
pomeranč    60mg
citron        40mg


Foto:

www.herbalextractok.com



Přečtěte si také
Komentáře k článku
Nick :
Nadpis :
Text :
Pět plus pět je :
Výsledek napište slovy!
Nejnovější fotografie
mt_008
Galerie : Bojové sporty
Vloženo : 28.11.2010
Heroes Gate_25
Galerie : Heroes Gate
Vloženo : 01.06.2010
Olympic Star - Lindsey Vonn
Galerie : Sexy models
Vloženo : 23.02.2010
Megan Fox 06
Galerie : Sexy models
Vloženo : 23.06.2009
Hidetada Yamagishi 03
Galerie : Kulturisti
Vloženo : 03.05.2009
Heather Mae French 03
Galerie : Fitness & Figure
Vloženo : 03.05.2009

Valid HTML 4.01 Transitional

TOPlist

optimalizace PageRank.cz

Massbuilder.eu ©2007, ISSN 1803-0483, Podmínky serveru
Publikování nebo další šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu redakce zakázáno.