Rubriky

Biotin je vitamin rozpustný ve vodě, který pracuje společně s ostatními vitaminy skupiny B. Často je také označován jako vitamin H, vitamin B7 a koenzym R. Pomáhá tělu využívat bílkoviny, sacharidy a tuky z potravy a přetvářet je v energii.

K čemu slouží
-    zabraňuje předčasnému šedivění a vypadávání vlasů
-    je důležitý pro tvorbu mastných kyselin, které jsou důležité pro zdravé     vlasy, nehty a kůži
-    tlumí bolesti svalů
-    brání vzniku kožních onemocnění
-    může také pomáhat při snižování hmotnosti
-    pomáhá zmírňovat ekzémy a dermatitidu

Vstřebávání
-    omezuje ho: avidin (v syrových vajíčkách), antibiotika, léky obsahující síru
-    usnadňuje ho: vitaminy skupiny B, hořčík a mangan

Nedostatek
-    šupinatá kůže kolem nosu a úst
-    plešatění
-    nechuť k jídlu
-    bolesti svalů
-    únava
-    deprese

Přebytek
Doposud nebylo zaznamenáno, že by jeho nadměrná konzumace působila vážnější zdravotní komplikace.

Denní doporučená dávka
-    150 μg

Zdroje na 100g potravin
lískové ořechy    76 μg
mandle             64 μg
vaječný žloutek  50 μg
játra                 50 μg
vlašské ořechy  19 μg

Foto:
www.prettygarlic.com