VYHLEDÁVÁNÍ
Právě se nacházíte :

Proteiny III.díl
Doplňky | 19.06.2008 14:46:00 | redakce | zobrazeno : 4361x | komentáře : 0

V minulém díle jsme se věnovali tomu, jaké existují druhy proteinů. V dnešním díle se dozvíte o tom, jak se orientovat ve složení proteinových doplňků a také jaké druhy proteinových doplňků existují.

Jak se orientovat ve složení doplňků
BV (Biologická hodnota)
ukazuje nám kvalitu proteinu ve stravě
čím vyšší BV protein má, tím má lepší využitelnost v proteosyntéze
nejvyšší kvalita = 100 a čím je toto číslo menší, tím je protein méně kvalitní

DH (Stupeň hydrolýzy)
označuje dobu, po jakou docházelo k enzymatickému rozkladu proteinu v rámci výrobního procesu
čím vyšší je DH, tím je vyšší procentuální zastoupení volných aminokyselin, di-a tripeptidu a tím je nižší molekulární hmotnost polypeptidů

PER
hodnota do jaké míry může být využit v organismu

Proteinové doplňky

Proteinový koktejl
Kdy je vhodné pít koktejly
Můžete je pít po jídle, mezi jídly, na noc před spaním, po tréninku, vždy záleží na dané situaci. Některý sportovec potřebuje doplnit bílkoviny ráno, někomu stačí během dne nebo po tréninku. Pokud si nesestavujete jídelníček podle denních doporučených hodnot, zkuste si zapisovat jeden týden váš denní příjem bílkovin. Díky tomu potom budete moci zjistit pomocí tabulky RDA kolik bílkovin vám chybí. Pokud zjistíte nedostatek bílkovin v těle, máte možnost zvýšit příjem bílkovin v potravinách nebo je přijmout v doplňcích výživy. Druhá možnost příjmu bílkovin je snadnější – rychlá a snadná příprava
                                                         -
nezatěžuje trávení a tím pádem nedochází k přejídání a následné únavě

Proč pít proteinové koktejly
-  podporují svalový růst a regeneraci svalu po výkonu
ochraňují svalovou hmotu¨
obsahují aminokyseliny a vitamíny
jsou rychle a lehce stravitelné
mají nízký obsah laktózy, tuku a cukru
máte možnost si vybrat z velkého výběru příchutí

Proteinový koktejl je nejčastější formou proteinových doplňků, dále se můžete setkat s proteinovými tyčinkami a také pudinky.

Foto:
healthranker.com
www.isoflex.ca

 
Komentáře k článku
Nick :
Nadpis :
Text :
Pět plus pět je :
Výsledek napište slovy!
Nejnovější fotografie
mt_008
Galerie : Bojové sporty
Vloženo : 28.11.2010
Heroes Gate_25
Galerie : Heroes Gate
Vloženo : 01.06.2010
Olympic Star - Lindsey Vonn
Galerie : Sexy models
Vloženo : 23.02.2010
Megan Fox 06
Galerie : Sexy models
Vloženo : 23.06.2009
Hidetada Yamagishi 03
Galerie : Kulturisti
Vloženo : 03.05.2009
Heather Mae French 03
Galerie : Fitness & Figure
Vloženo : 03.05.2009

Valid HTML 4.01 Transitional

TOPlist

optimalizace PageRank.cz

Massbuilder.eu ©2007, ISSN 1803-0483, Podmínky serveru
Publikování nebo další šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu redakce zakázáno.